Açouguena palma da mão

Cada quilo do seu açougue, na palma da mão.

Desossa com rendimento, estoque que desconta as vendas do caixa e a margem de cada corte. Feito dentro da Caravela Carnes, em Campinas, e usado lá todo dia.

Abre no celular, sem cadastro. Funciona no celular e no computador, até sem internet.
Tela inicial do app: a desossa por partes em andamento, a limpeza esperando a peça limpa e os botões de lançar mercadoria, desossa, limpeza e produção

O que a planilha e o sistema de caixa não mostram.

O caixa sabe o que vendeu. O app mostra quanto rendeu cada peça, quanto custou cada corte e para onde foi o estoque, lançado pela equipe no balcão, pelo celular.

Desossa por partes de um traseiro: peso que entrou, partes lançadas, quanto falta desossar e o aproveitamento

Quanto rendeu cada peça

O açougueiro pesa os cortes, a gordura, o osso e o sebo. O app mostra na hora o aproveitamento, a quebra e o custo de cada corte, dividido pelo valor de venda.

  • Traseiro grande pode ser desossado aos poucos, por partes, em dias diferentes
  • Peça caixaria limpa em duas etapas: pesa antes, lança a peça limpa depois
  • Rendimento por peça e por açougueiro, para comparar fornecedor e equipe
Vendas do caixa importadas: o vendido em cada dia, o total da semana e a margem bruta

O estoque que desconta as vendas

Uma vez por semana, a gerência baixa o relatório de vendas do caixa e importa no app. Cada produto vendido sai do estoque no dia da venda, e cada kit tira os itens que vão nele.

  • Na contagem, a diferença é o que sumiu sem registro: quebra, erro de pesagem ou perda não lançada
  • O caixa continua o mesmo: hoje a importação lê o relatório do Hiper
  • Margem bruta do que vendeu, semana a semana
Preços e margens: margem líquida média, produtos abaixo do alvo e a conta do traseiro inteiro

Preço e margem que fecham a conta

O custo vem da nota e da desossa. O app mostra a margem de cada corte depois do cartão e do imposto, e sugere o preço que chega no alvo que você escolher.

  • Cortes da mesma peça acertados juntos, pela peça inteira
  • Simulação: o que acontece com a margem se a carcaça subir
  • Lista pronta para digitar os preços novos no caixa
Funciona sem internetLança no balcão e envia sozinho quando a conexão volta.
Cada pessoa com seu PINTodo lançamento fica com o nome de quem fez e a hora.
A equipe não vê custoCusto, margem e relatórios ficam só para a gerência.
Leitor de código de barrasPela câmera do celular, na chegada, na contagem e na perda.
Perdas com motivoVenceu, caiu, desidratou: quanto custou cada motivo no mês.
Vários celularesA gerência libera cada aparelho com um código e bloqueia se perder.
ESTOQUE · DESOSSA · MARGEM QUILO A QUILO AÇOUGUE na palma da mão

Feito por quem pesa carne todo dia.

O app nasceu na Caravela Carnes, em Campinas, porque nenhum sistema mostrava quanto rende a desossa, quanto custa cada corte e para onde vai o estoque.

Hoje a equipe da Caravela usa o app no balcão, e a gerência acompanha pelo celular o rendimento, o estoque e a margem.

Preço de fundador para os 10 primeiros açougues.

Quem entra agora paga menos e ajuda a decidir o que o app faz a seguir.

Plano Completo, preço de tabela

R$ 169 por mês

  • Implantação: R$ 400
  • Loja extra: R$ 69 por mês
  • Sem fidelidade

Para os 10 primeiros açougues

R$ 89,90 por mês, nos primeiros 12 meses

  • Implantação grátis: cadastro dos produtos, celulares liberados e treino da equipe
  • Depois de 12 meses, passa para o preço de tabela, com aviso 30 dias antes
  • Em troca: um depoimento e 30 minutos de conversa por mês para melhorar o app
  • Sem fidelidade: cancela quando quiser, com aviso de 30 dias
PREÇO DE FUNDADOR 10 VAGAS

O preço de fundador vale para 1 loja, para os 10 primeiros contratos assinados, e fica escrito no contrato.

Implantação em três passos.

A implantação é feita junto com você, na sua loja ou à distância.

  1. Você manda a lista de produtosA planilha de produtos do sistema de caixa, com códigos, preços e códigos de barras. Ela entra no app de uma vez.
  2. A gente monta a lojaPeças de desossa, cortes, kits e a margem que você quer. Cada pessoa da equipe ganha o próprio PIN.
  3. A equipe aprende no balcãoUm treino com as primeiras desossas e a primeira contagem. Depois, suporte pelo WhatsApp.

Perguntas de quem já tem açougue.

Preciso trocar o sistema de caixa?

Não. O app trabalha junto com o caixa. As vendas entram por um relatório que o caixa já gera; no Hiper, é o "Clientes por produto". Se você usa outro sistema, mande um arquivo de vendas de exemplo e a gente confere antes.

Funciona sem internet?

Sim. O celular guarda o que foi lançado e envia sozinho quando a internet volta. Na primeira vez em cada aparelho, precisa de internet para baixar o app.

A equipe vê os meus custos?

Não. Quem é da equipe só vê os botões de lançamento e o que lançou. Custo, margem, painel e relatórios ficam para os aparelhos da gerência.

Quantos celulares posso usar?

Quantos a loja precisar. A gerência libera cada aparelho com um código que vale 30 minutos e pode bloquear um aparelho perdido na hora.

Onde ficam os meus dados?

Na nuvem do Google, com uma cópia em cada aparelho liberado. Só os aparelhos que você libera entram, e você pode baixar uma cópia de tudo quando quiser.

E se eu quiser sair?

Não tem fidelidade: avise com 30 dias e baixe a cópia dos seus dados antes de sair.

Veja o app funcionando antes de conversar.